小新教室

今天園長老師要介紹「蘭陽」的美食，小朋友知道「蘭陽」是台灣的哪個縣市嗎？蘭陽這個縣市位於台灣的「東部」與花蓮、台東併稱為「台灣的後花園」。那麼我們就一起來看看蘭陽有什麼美味的小吃吧！

 一串心

一串心又名「豆腐卷」，在挖空的油豆腐裡放入粉腸、香腸、豬肺、燒肉等主料，再搭配蒜苗、韭菜等新鮮的葉菜，最後用一根長長的竹籤算起來就大功告成囉。有些店家會隨意搭配主菜和配菜，讓客人再咬下去的瞬間享受驚喜感。

▲    各式各樣美味搭配的一串心，光是看起來就可以感覺到豐富

卜肉

▲    乍看之下很像鹹酥雞，咬起來更加酥脆、口感極佳

說到「卜肉」，只要是蘭陽人沒有人不知道的。「卜肉」用蘭陽腔調念起來是「爆肉」。將一條條鮮嫩的里肌肉裹著特調麵粉，放入大火裡炸至酥脆而成，因為雞肉已經先醃過了，所以不需要再另外添加調味料就很好吃囉。許多外地來的觀光客慕名而來就是為了吃ㄧ口「卜肉」呢。

 「蘭陽」還有一樣人氣旺旺的甜點小吃喔？各位曉朋友們知道是什麼嗎？園長老師在這裡賣個關子，提供小朋友們幾張照片，請大家依據照片上的線索找出甜的的名子來喔！

▲    「人氣旺旺甜點」看起來有點像粉圓，但是粉圓中間沒有紅紅的東西

▲    「人氣旺旺甜點」搭配芒果優格雪沙，酸酸甜甜的好滋味

▲    仙草+豆花+「人氣旺旺甜點」=消暑第一選擇

▲    冬天時「人氣旺旺甜點」配上桂圓銀耳一起吃，補身體喔

還有許多吃法等著小朋友與爸爸媽媽親自到蘭陽體驗喔！各位小朋友們，你猜出「蘭陽」是哪裡了嗎? 「人氣旺旺甜點」蘭陽美食叫什麼呢?只要在這篇文章的「迴響」裡寫下正確答案，並且向大家介紹其他蘭陽美食的話就可以得到銀幣10枚喔!(別忘記留下你的小新教室帳號園長老師才有辦法送你禮物喔)

圖片取至:

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